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压力容器与过程设备(喻九阳)(第2版)
¥46.8(8.5折)定价:¥55.0《压力容器与过程设备（第2版）》为普通高等教育“十一五”国家 级规划教材。本书内容包括压力容器与过程设备的特点、压力容器常用材料、回转壳体与平板应力分析的基本理 论，压力容器及其零部件的常规设计方法；换热设备和塔设备的机械与结构设计，以及反应设备的结构和工艺设计要点 。附录列出了压力容器与过程设备设计的常用标准和材料。本书面向地方高校和应用型院校本科学生的设计能力和实践创新能力，培养贯彻近期新国家标准，配套线上资源并 不断充实和更新，
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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
¥23.1(7折)定价:¥33.0本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品
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园林景观设计(徐一斐)
¥44.3(7.5折)定价:¥59.0本书针对园林景观设计员职业岗位技能培养而编写，涵盖园林制图标准和工程图识图及绘制、景观设计基础、单位附属绿地设计、住宅小区绿地设计、城市道路绿地设计、别墅庭园绿地设计、屋顶花园设计、小型环境景观设计、设计后期工程等内容。由多名有企业从业经验的“双师型”老师和项目工作实力强的企业领导及技术人员合作编写。全书按照模块化体例编写，针对性强，层次分明，条理清晰，各模块中融入企业实际案例，说服力强，具有较强实用性和可操作性...
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工程估价(吴凯)(第三版)
¥46.6(7.8折)定价:¥59.8《工程估价》(第三版)根据工程管理专业主干课程教学基本要求编写，全面系统地介绍了工程估价的基本理论与方法，体现了我国工程估价领域新政策及研究成果。全书共9章，主要内容包括：绪论、建设项目投资组成、工程计价依据、投资估算、设计概算、建筑面积计算规则、房屋建筑与装饰工程预算工程量计算规则、工程量清单计量与计价、工程造价中信息技术的应用。书中给出了有关工程估价的大量实例和思考题，便于理解掌握。 本书可作为高等学校工程管理、工程造价、土木工程
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水彩技法从入门到精通
¥35.9(6折)定价:¥59.8本书定位为水彩画入门教程，理论与实践相结合，便于学习者领会。章概述，讲述水彩的概念以及水彩画在艺术门类中的地位和作用等。第2章为水彩画的工具和材料。第3章水彩的基本技法，介绍工具材料以及水彩的特点，讲解笔触的各种使用方法以及水分的掌握。第4章水彩的特殊技法，讲解如何利用水彩的特性以及使用特殊的工具材料产生特殊的效果。第5章色彩的调配和运用，是画好水彩画很好重要的理论保证。第6章为静物及室内空间写生。第7章为水彩风景表现。第8章为水彩人
